"Тайната на успеха е да знаеш нещо, което друг не знае. "
- Аристотел Онасис (1906-1975)
 
   
 
МЕНЮ
 
  Начало  
  Предлагани услуги  
  Често задавани въпроси  
  Задайте въпрос  
  Споделете Ваш проблем  
  Безплатен БОНУС  
 
ПАРТНЬОРИ
 
 
 
 

 
     
 
 
 
ПОЛЕЗНО
 
  История на напитките  
  Видове коктейли  
  Методи за производство на коктейли  
  Правила за сервиране  
  Бар и барово обурудване  
  Помощни техники  
  Психология на обслужването  
 
АНКЕТА
 
 
 
     
 
 
  ....Здравейте. Искаме на кратко да Ви въведем в идеята и целта на този сайт и на предлаганите в него услуги и полезна информация. Ние от BarService-Bg се стремим да открием, анализираме и решим проблемите, с които се сблъсквате в управлението на заведението Ви.
... .Услугите, които предлагаме са предназначени за хора, които търсят по-лесен, по-гъвкав и по-ефективен начин да увеличат продажбите си....
........................................... .
 
     
Защо трябва да мотивирам шефа си?

      Много бармани и сервитьори / и не само те / са си задавали въпросите-„Как да накарам шефа си да оцени усилията , които влагам в работата си?” ; „Как да постигна одобрението му?” ; „Как да го накарам да ми дава по-голям процент или заплата?” и т.н.„Как да го накарам да ми дава по-голям процент или заплата?” и т.н.


Сервитьорите. Длъжни ли са да знаят, колкото барманите?

      Влизаш в бар. Сервитьорът ти носи менюто небрежно. Хвърляш му един поглед. Но ти бързаш и решаваш да го помолиш да ти предложи нещо. Знаеш само, че в тези горещини искаш да изпиеш нещо свежо и прохладно. Може би коктейл? Да , ще си поръчаш коктейл. Но кой? Не искаш да е много сладък , но и да не е горчив.

9 сигурни начина да нямате клиенти.

     За всички нас е важно, как клиента ни ще оцени вниманието и уважението ни към него. Ще бъде ли доволен от предлаганите продукти или услуги? Ще се върне ли отново при нас? Ще разкаже ли на други хора за нас?

 

НАЧАЛО | УСЛУГИ | ФОРУМ | ПОЛЕЗНИ ВРЪЗКИ | ЗА НАС | КОНТАКТИ

© 2008 BarService-Bg.com Всички права запазени.